常可以听到人酱说：人生不外是吃吃喝喝，吃得是福嘛…做到酱辛苦，当然要吃餐好的啦…！
于是我们身边就有了「吃货」这号人物，我家就有两个了
我对吃货没有偏见，口袋有钱要吃龙肉都是他家的事
更多的是忧虑，俗语都说了：病从口入
我们吃了什么，好的不好的，身体都知道，发病只是迟早
对吃我不讲究色香味，心怀警惕，尤其三高食物，能免则免，不能就酌量
无节制的吃，会吃坏肾脏，肾脏坏了是不可逆的
在那段陪妈妈洗肾的日子里，我亲眼见过接触过不少病友，感触良深的
人体除了肝脏，肾脏也是「排毒过滤器」排血毒和尿毒
同时，肾病和糖尿病也是难兄难弟；肾病导致的免疫失调，尤其女性也易患上红斑狼疮症
在洗肾中心我见过…
有个大叔很爱说教，每次来都会讲个不停的，我们管叫他「耶稣佬」；他有糖尿病，有次来见他左脚套着厚厚的袜子，问他说：冲凉时左脚指不小心擦破了皮，伤口一直都没能愈合…不久他整个月没来，再来时他变安静了，左脚掌也变「秃头」了，五根脚指溃烂截掉了…（糖尿病患有自造血障碍血小板缺失，一旦有伤口真的很难愈合；人体血液是顺时钟从左到右从头到脚不停循环，下流容易上流吃力，这也是为何糖尿病患左脚最易出问题，一旦有伤口最后的结果都是截肢）
有个警察，来时自己骑摩哆健步如飞的，不久他突然消失了，再见他时却是坐着轮椅来的，原来他的左脚踝因为糖尿病溃烂锯掉了；没想不到一个月，他又消失了，第二次再见他时，他的左小腿又因溃烂不愈细胞坏死截掉了…（截肢得从关节处下手的，不是从哪里烂就截哪里的）
有个女生来时才 19 岁（冤枉…要酱洗到老），我不知道她是否先天肾有问题，只见她咽喉动脉处开了个「洗肾孔」（这孔是开放式的，接驳着一个抽血插管锁，每回洗完肾就要消毒清理干净，然后用纱布胶布贴好，随时都会有细菌感染的风险）；我和她打过一两次招呼，谈吐斯文，只是眼神空洞…一星期要洗 3 次，每 次 4 小时，才 19 岁的她往后的人生该如何是好呢？
有个三十几的安娣，每次来都会带上食物和一包豆浆（洗肾的期间是可以进食的，也必须要吃点东西，不然血压太低会晕的，晕倒就麻烦了），我见她带了好几次的豆浆，终于忍不住对她说：有肾病的人是不能吃喝大豆制品的…她回我说：我知道呀，这不能吃那不能吃的，都酱子了反正也不会好的了，就吃死它算了，还戒什么鬼啦…（肾病患要戒蛋白，大豆制品是富蛋白食物，吃了会增加肾脏的负担恶化更快），我立马语塞，只能点着头转身离开…
因为有过这段在洗肾中心的见闻，现在看见他人的小腿或皮肤有异样，我大约也知道是什么毛病，更知道吃坏身体的后果是怎么样的情景
有句话是酱说的：针刺不到肉不知痛
你不可能平白无事叫人去医院洗肾中心等走走看看吧，会被骂神经病的
但也只有在那些地方进出的人，才知道生病疾病的可怕
口腹之欲，很多的病往往都是从口中吃出来的…
对吃的态度，两个字：慎吃！
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